ONLINE SESSIONS

　ワインの資格勉強、資格取得後のブラッシュア​ップ、業界で知識を役立てたいなどワインもっと探求した​い人へオンラインでのプログラム並びにサロンを開催しております。世にもニッチなワインサロンは有料会員制のサロンで、卒業生と新規の会員はドライノート分析クラス2期生又は試飲分析クラスのどちらかをお選びいただけます。

オンラインセッションの成り立ち

　2024年、ドライノートの解説によりコメントから情報を読み取ること、理論と結びつけデータを強固にすることを目的とした少人数の短期オンラインセッションを開始しました。以前から取得保持者の方から「資格を取った後、保持するようなクラスや環境がどっと減ることから、せっかく勉強したことを忘れてしまう」という相談を受けておりました。また、現場は常に変化しているので、教本に載っていることが全てではなくアップデートが必要です。

既存のオンラインサロンは、殆どの場合は参加者が多いこともあり、ライブ動画を視聴しながら、チャットで質問し、開催者がそれに答えるといった、ほぼ⼀⽅⽅向のコミュニケーションが主体となっています。そうなるとインプットはできても、アウトプットができません。私の開催するセッションは、参加することでより強固な力をつけていくことを目的としています。少人数ライブでの参加はその場でのアウトプット訓練が可能にするため、少人数制を取っております。

私自身、MWプログラムで学んできた事、ワイン業界を通じて得た知識を皆様へ惜しみなく提供していきます。どうぞよろしくお願いします。

ドライノート分析クラス：⚜️2期生

　ドライノート解説プログラムです。毎日Xに投稿されるドライノート（ワインのコメント）とその回答（翌日開示）から、ワインを読み解いていくコースです。コメントを深堀りすることで、教本から学ぶ理論とテイスティングコメントを紐づけして、ワインに対する解像度を上げることを目的としています。

試飲分析クラス

　新コース、毎月1回テイスティングを一緒に行い試飲コメント（ウェット・ノート）を書いて、ワインを分析するクラスです。事前に使用ワインを提示し、そのワインを準備して貰う必要があります。どうしても見つからない場合は似たものを用意して頂きます。試飲における表現や度合い（酸やタンニンレベル）の調整をするのに非常に役に立つクラスとなります。

現在2コースとも諸事情により開催が延期となりました。新しい日程が決まり次第ご案内致します。