KaorixWines.com

日本

日本ワイナリーアワード 2018

日本ワイナリーアワード 2018

日本ワイナリーアワード 2018 が先週4月13日に発表され、日本全国に有るワイナリーのうち10社が栄誉有る5つ星、最良ワイナリーとして選ばれました。最良ワイナリーは5つ星が与えられ、以下順に3つ星並びに”コニサーズワイ…

日本酒革命

日本酒革命

ここ香港では日本酒市場はとても活発です。十四代、獺祭、黒竜と言った日本でも人気商品が沢山のレストランで見つけられます、と言ってもかなりお高いのですが…2015年(平成27年度)の国税庁による輸出データでは、385の蔵元が…

行け、行け、日本ワイン!

行け、行け、日本ワイン!

日本でワインは造っているの?ブドウは日本で育っているの?ーかなりの割合でこのような質問をされることがあります。世界の殆どの人が日本でワインが造られているのを知らないと言うことですね。日本酒、焼酎やウイスキーを含む日本の蒸…

ビールも様々

ビールも様々

香港は酒税がない上、しかもビールが非常に安く酒飲みにとっては天国でもあります。クラフトビールの専門店も出てきて、たいそう賑わっております。今年の香港は比較的涼しくて例年に比べて気温が低めだったのですが、先日130年ぶりに…